Chef que elaboró la receta: Laura Carolina Llanos
Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
Número de porciones: 50[table “” not found /]
Nota: *Pesos colombianos y se Incluye el gramaje de la presentación.
Los precios de los ingredientes están sujetos a cambios.
Proceso
1. Mezcle la cebolla cabezona cortada finamente o rallada, la carne, los huevos, la Salsa Inglesa San Jorge® y la Salsa de Ajo Listo San Jorge® hasta lograr una masa homogénea.
2. Agregue las galletas Ducales® hasta que la masa no se pegue en las manos.
3. Forme las hamburguesas, colóquelas en un recipiente y espolvoréelas con un poco de harina.
4. Déjelas reposar durante mínimo una hora en refrigeración.
5. Pasado este tiempo áselas y sirva.
6. Puede armar la hamburguesa con pan árabe o pan rústico o si lo prefiere, sorprenda a sus clientes con un hamburguesa en arepa blanca o plátano, acompañe con Salsas San Jorge®Si le ha gustado este artículo, compártalo en sus redes sociales.
