¿Cómo hacer panadería artesanal a gran escala?
![¿Cómo hacer panadería artesanal a gran escala?](https://www.revistapancaliente.co/wp-content/uploads/2023/03/ACTUALIDAD-COMO-HACER-PANADERIA-ARTESANAL-A-GRAN-ESCALA-1024x597.webp)
Escrito por: Juan Manuel Martínez Socio fundador Artesa panadería – Director Panatri El crecimiento que ha tenido la panadería artesanal ha llevado a que ya no sea solo una tendencia sino una realidad y sobre todo una necesidad. La creciente demanda de panes con sabor, olor y aroma intenso característicos del pan tradicional ha retado […]
7 programas de pastelería en Netflix para no perderse
![7 programas de pastelería en Netflix para no perderse](https://www.revistapancaliente.co/wp-content/uploads/2023/03/ACTUALIDAD-7-PROGRAMAS-DE-PASTELERIA-EN-NETFLIX-PARA-NO-PERDERSE-1024x597.webp)
Si usted es de los que piensa en todo momento en cómo innovar en su negocio, e incluso aprovecha el tiempo libre para buscar inspiración, desde Revista Pan Caliente le traemos una entrega especial en la cual abordaremos 7 programas de pastelería en Netflix que usted como amante de lo dulce no puede perderse. Siéntese […]
Brunch: el plan perfecto para los fines de semana
![Brunch: el plan perfecto para los fines de semana](https://www.revistapancaliente.co/wp-content/uploads/2023/03/ACTUALIDAD-BRUNCH-PLAN-PERFECTO-PARA-FINES-DE-SEMANA-REVISTA-PAN-CALIENTE-1024x597.webp)
¿Qué es el brunch? ¿Sabe que actualmente es uno de los planes favoritos de familias enteras para los fines de semana? Y aunque este concepto nació en Inglaterra, de un tiempo para acá viene posicionándose de manera muy fuerte en Latinoamérica y hoy es uno de los preferidos por los colombianos. ¿De qué se trata? […]