Chef: Laura Carolina Llanos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Número de porciones: 50[table “” not found /]
Nota: *Pesos colombianos y se incluye el gramaje de la presentación.
Los precios de los ingredientes están sujetos a cambios.
Proceso
1. Dore la ternera en un sartén con Aceite Cheff® a poco a fuego, retire y reserve.
2. En el mismo sartén, adicione la cebolla y sofríala, agregue el pimentón, por último la Salsa negra San Jorge®, incorpore la ternera y deje unos minutos, reserve.
3. En un sartén aparte, añada el jugo de las naranjas, la Mostaza San Jorge® y el azúcar, cocine hasta obtener un jarabe homogéneo.
4. Sirva la salsa en un plato y luego la ternera encima.Si le ha gustado este artículo, compártalo en sus redes sociales.
