Chef: Christian Camilo Contreras Segura
Tiempo de cocción: 20 minutos
Número de porciones: 4 porciones
Nota: *Pesos colombianos y se Incluye el gramaje de la presentación.
Los precios de los ingredientes están sujetos a cambios.
Proceso
1. Corte el mango biche en julianas.
2. En una olla con caldo de pollo caliente agregue la salsa BBQ, la mostaza y la miel de abejas.
3. Añada el pollo precocido desmenuzado dentro de la olla.
4. Adicione el mango cortado en cubos.
5. Cocine a fuego alto hasta espesar.
6. Aparte corte la parte superior del pan y retire parte de la miga del relleno.
7. Sirva dentro del pan el pollo.
8. Decore con mango en julianas y brotes frescos.Si le ha gustado este artículo, compártalo en sus redes sociales.
