Chef: Laura Carolina Llanos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Número de porciones: 50[table “” not found /]
Nota: *Pesos colombianos y se incluye el gramaje de la presentación.
Los precios de los ingredientes están sujetos a cambios.
Proceso
1. Corte el lomo en rodajas y póngalo a marinar con la Salsa Inglesa San Jorge® por una hora.
2. Luego en un sartén a fuego medio añada el agua y la Mermelada de Piña San Jorge® hasta que homogenice y espese incorpore la Mostaza San Jorge® y revuelva hasta que la preparación nuevamente tenga una textura homogénea.
3. En un sartén con un poco de Aceite Cheff® a fuego medio ponga el lomo a dorar.
4. Cuando esté en el término que desee sírvalo con la salsa.Si le ha gustado este artículo, compártalo en sus redes sociales.