Chef: Christian Camilo Contreras Segura
Tiempo de cocción: 20 min
Número de porciones: 50
Nota: *Pesos colombianos y se Incluye el gramaje de la presentación.
Los precios de los ingredientes están sujetos a cambios.
Proceso
1. Marine las pechugas abiertas con salsa de ajo y sal.
2. Ponga a parrillar las pechugas y corte en tiras delgadas.
3. Lave y trocee las lechugas y deje escurrir.
4. Pique las almendras en trocitos pequeños y póngalas a tostar.
5. Corte el pan en pequeños cubos y póngalos a tostar en el horno.
6. En un bowl coloque todos los ingredientes.
7. Mezcle muy bien y sirva.
