Crema de tomate

Crema de Tomate

Chef:  Laura Carolina Llanos
Tiempo de cocción:  1 hora
Número de porciones:  50[table “” not found /]
Nota: *Pesos colombianos y se Incluye el gramaje de la presentación
Los precios de los ingredientes están sujetos a cambios

Proceso

  1. En un sartén ponga a sofreír la cebolla cabezona rallada.
  2. Incorpore el agua a fuego alto hasta que hierva.
  3. Baje el fuego y adicione la pasta y la salsa de tomate
  4. Deje reducir hasta que tenga la consistencia deseada.
  5. Termine adicionando la albahaca picada. Sirva caliente con un poco de queso parmesano por encima.

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