Pan de naranja
Ingredientes Unidades: 6 Tiempo cocción: 60 minutos Masa Gramos % Harina de trigo 500 100 Mantequilla 150 30 Azúcar corriente 100 20 Huevo 100 20 Jugo de naranja 100 20 Naranja confitada 70 14 Leche 50 10 Levadura fresca Levapan 20 4 Esencia de naranja Levapan 10 2 Sal 5 1 Cobertura Gramos % Almendra […]
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