Experto Panadero 2023

Mentiras y verdades acerca del Control de Plagas en la industria panadera

Mentiras y verdades acerca del control de plagas

Continuamos con la entrevista al médico veterinario Alejandro Martínez – especialista en plagas industriales y vectores en Salud Pública – Quien nos aclaró varios mitos de este tema en el sector panadero. Revista Pan Caliente: ¿Qué malas prácticas existen en el sector que a la larga impidan tener un buen proceso en cuanto a manufactura […]

6 claves para la formación de Hábitos: ¡tendrá una vida sana y feliz!

6 claves para la formación de Hábitos: ¡tendrá una vida sana y feliz!

Todos queremos tener una vida mejor, es importante imaginarla y creer que puede lograr, pero no basta con solo eso, hay que crear las circunstancias realizando acciones y cultivando hábitos positivos para permitir el cumplimiento de sus metas. (Haz clic en cada ítem para ver más información) El hábito es un comportamiento aprendido e instalado […]

Millennials: ¿Qué podrían aportar al sector panadero?

Millennials: ¿Qué podrían aportar al sector panadero?

La generación Peter Pan o mejor conocida como los Millennials, personas nacidas entre los 1981 y 2000 jóvenes con creatividad, positivismo y con decisión de emprender, se caracterizan por amar la tecnología y la comunicación rápida. Las nuevas generaciones vienen a traer cambios a todo nivel y eso incluye el campo laboral, estos jóvenes quieren […]

Naturaleza y Salud: Terapias Naturales

Naturaleza y Salud: Terapias Naturales

Las terapias naturales están reconocidas por la Organización Mundial de la Salud y en su mayoría son utilizadas para el manejo de situaciones emocionales y físicas de tensiones o agotamiento. Las terapias naturales son diferentes formas de aplicar naturaleza en el cuerpo, con lo cual se obtiene bienestar y mejoría en temas de salud emocional […]

5 tendencias de decoración para pasteles de bodas en 2019

5 tendencias de decoración para pasteles de bodas en 2019

El casarse trae consigo una serie de responsabilidades; filtrar la lista de invitados, escoger el diseño de la tarjeta, seleccionar el listado de canciones durante la ceremonia y otras más para la fiesta, la búsqueda del atuendo ideal para la corte, prueba de trajes en los novios, el menú, las bebidas, y por supuesto, dar […]

Navidad: Recetas tradicionales decembrinas para compartir

Diciembre es una época para compartir en familia, un momento en que el amor predomina y se viste de colores, se valen los excesos, solo si de comida se tratan, la natilla, los buñuelos, son infaltables en nuestra tradición. También es un tiempo propicio para sorprender a nuestros invitados con nuevas preparaciones. ¿Y qué tal […]

¡4 Tips para lograr el equilibrio entre trabajo y descanso!

Equilibrio entre trabajo y descanso

Cuando termina la jornada laboral, existe un tiempo antes de disponerse a dormir, ese espacio es ideal para aprender a manejar el cansancio, implementando actividades de distensión que lo preparan para recargar la pila durante el sueño. Siga estos 4 Tips y disfrutará de un adecuado descanso (Haz clic en cada ítem para ver más […]

Bienestar y salud: Niños a comer Pan: conozca los beneficios

A comer pan

“El pan es un alimento muy completo ya que tiene buenos aportes calóricos y nutrientes, estos hacen parte de los beneficios del pan.” Adaptado por: Nataly González – Comunicación Digital Levapan Los niños entre 5 y 12 años necesitan alimentos nutritivos, además deben ser visualmente muy atractivos para que lo consuman, pues el apetito de […]

Nuevas tendencias en panadería y pastelería

Nuevas tendencias en panadería y pastelería

Las nuevas tendencias en panadería y pastelería están enfocadas en desarrollar productos orgánicos, light, sin azúcar y sin grasa; productos artesanales con el uso de ingredientes locales. El origen de este concepto nace con la finalidad de volver a la sociedad más consciente a la hora de alimentarse y de proporcionar mayor nutrición. También, para […]