Experto Panadero 2023

Alfajores de Halloween

Alfajores de Halloween

Ingredientes Unidades: 40 Tiempo cocción: 30 minutos Alfajor Gramos % Fécula de Maíz Universal® 600 60 Harina de trigo 400 40 Margarina Industrial Astra® 500 50 Azúcar Micropulverizada Levapan® 300 30 Yemas de huevo (6 unidades) 120 12 Polvo para Hornear Levapan® 20 2 Esencia Sabor a Vainilla Blanca Levapan® 20 2 Relleno Gramos % […]