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Amasa Colombia:¡Recetas que conquistan!

Amasa Colombia:¡Recetas que conquistan!
Julio 02, 2014
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"Felicitaciones a los ganadores del Concurso Levarecetas"


Inundar cada amanecer con un delicioso aroma es uno de los privilegios que hace la labor del panadero inigualable, crear nuevos productos hace parte fundamental de su labor, por eso Levapan invitó durante 2013 a todos los panaderos del país a poner parte de su ingenio en una receta  novedosa, que entre sus ingredientes llevara Levadura fresca Levapan como base fundamental para una buena masa. Así nació Levarecetas una atractiva competencia donde los participantes enviaban recetas a lo largo del año de cualquier parte de Colombia.

Agradecemos a todos los panaderos que participaron a lo largo de 2013,  las fotos que enviaron quedan como evidencia del empeño que pusieron en el concurso, es una muestra más de  la pasión y dedicación con que cada día trabajan.

Además les deseamos que disfruten, compartan con sus familias y sigan investigando más recetas innovadoras a través del computador portátil con que fueron premiados por Levapan S.A.
Revista Pan Caliente tiene el gusto de presentarles a los ganadores del concurso, Levarecetas, y por supuesto la receta con la que ganaron.

Ganadores Concurso Levarecetas-Levapan 2014
 

Medellín:

William Alexander Ocampo
Profesión: Panadero, 16 años de experiencia.
Recetas ganadoras: Tortuga rellena y Pan navideño

Walter Alexander Rivera Rivera
Receta ganadora: Pan Bananuez.

Cali:

Henry Conta Cabrera
Profesión: Panadero, 25 años de experiencia.
Receta ganadora: Palo de Mantequilla.

Wilson Oviedo
Profesión: Panadero, experiencia 27 años.
Receta ganadora: Pan de mi tierra.

Fusagasugá:

Rubiel Pardo Garzón.
Profesión: Panadero -  Pastelero.
Experiencia: 20 años, 25 años de experiencia.
Receta ganadora: Pan Navideño.

Cúcuta:

Ricardo Andrés Vesga Cristancho
Profesión: Panadero, 13 años de experiencia.
Receta ganadora: Pan de Especias.

Pasto:

Julio César Timaná Huertas
Profesión: Panadero – Pastelero, experiencia 33 años.
Receta ganadora: Cenapan

Rubio Ortega Delgado
Profesión: Panadero -  Pastelero experiencia 22 años.
Receta ganadora: Pan de Arroz.

Pereira:

Carlos Andrés Correa Alzate
Profesión: Panadero -  Pastelero, experiencia 10 años.
Receta ganadora: Pan Café

Jhon Freddy Romero Obando
Profesión: Panadero, experiencia 18 años.
Receta ganadora: Pan mantequilla con pasas

Gerardo de Jesús Arcila Muñoz
Profesión: Dueño de Panadería, experiencia 2 años.
Receta ganadora: un Pan con sabor a banano.

Cartagena:

Luis Fernando Otálvaro Orozco
Profesión: Panadero, experiencia más de 30 años.
Receta ganadora: Pan Langosta rellena de ensalada de atún.

Santa Marta:

Gustavo Mieles Martínez
Profesión: Panadero, experiencia 10 años.
Receta ganadora: Pan Cascarita

Jorge Yesid Lancheros
Profesión: Panadero – Pastelero, experiencia 8 años.
Receta ganadora: Pan aliñado con brandy.

Neiva:

Orlando Sanz Vargas
Profesión: Panadero, experiencia 10 años.
Receta ganadora: Pan Ferial, que es un pan dulce.

William Humberto Maldonado Triana
Profesión: Panadero  - Pastelero, experiencia 32 años.
Receta ganadora: Pan en forma de Corona.

Muchas sonrisas, maravillosas recetas y gente apasionada por su oficio es el resumen del concurso Levarecetas de Levapan. ¡Gracias a todos los participantes!

 



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